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蒜蓉蒸金針菇的做法

蒜蓉蒸金針菇的做法

材料:金針菇1包、蒜5瓣、細香蔥適量、色拉油1勺、食鹽2克、醬油1勺、蠔油1勺、白糖適量

做法:

1、金針菇剪去尾部洗好,用鹽水泡一會,瀝干水,排在盤子里。

2、蔥、蒜準備好,蒜、蔥切末。

3、海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻,沒有海鮮醬油,可以用生抽或鮮醬油代替。

4、把切好的蒜末放在金針菇上,調入調料,再加少許水。

5、將準備好的金針菇和調料放到鍋里蒸。

6、準備好熱油,等到金針菇熟了將油淋在上面就完成了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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