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鰨目魚的功效與作用

鰨目魚的功效與作用

打南邊來了個喇嘛,手里提拉著五斤鰨目。打北邊來了個啞巴,腰里別著個喇叭……我們在相聲里熟悉了這個繞口令。 比目魚為鰈形目魚類統稱,鰨目是其中的一種,是兩只眼睛長在一邊的奇魚,被認為需兩魚并肩而行,故名比目魚。那么鰨目魚的功效與作用是怎樣的呢?

1、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

2、護發:含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發角蛋白的必需成分。

3、健腦:含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。

4、祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

5、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。

6、肉質細嫩而潔白,味鮮美而肥腴,補虛益氣。可以預防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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