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羅勒葉怎么做好吃

羅勒葉怎么做好吃

羅勒作為一種常見的調(diào)料,是及其容易搭配各類食物的。尤其羅勒葉非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是做醬,風(fēng)味都非常獨(dú)特。另外,羅勒葉還可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在熱狗、香腸、調(diào)味汁或比薩醬里,味道十分醇厚的哦。而干燥的羅勒還可以和薰衣草、薄荷、馬郁蘭、檸檬馬鞭草共3大匙制成解壓花草茶。

這里再給大家介紹一款羅勒香草油,也是羅勒葉不錯(cuò)的制品哦!

主要材料:新鮮羅勒(適量)橄欖油(適量)

具體步驟:

1、新鮮的羅勒,只摘葉子和嫩頭。

2、洗凈,瀝干水分。

3、剪刀剪碎。

4、倒入橄欖油,密封冰箱保存。

5、若干天后,羅勒葉吸收的油份沉到瓶底就可以用了。

簡(jiǎn)單以便有營(yíng)養(yǎng)美味哦!趕緊試試吧!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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