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小芋頭怎么去皮

小芋頭怎么去皮

如果要做小芋頭菜的話,一般來說,第一步就是將小芋頭去皮。然而,很多媽媽們不知道一些去皮的方法,所以就將買回來的小芋頭直接洗干凈,然后用小刀去皮。其實,這種方法是很不好的,因為通常這樣去皮很容易會手癢。

因此,學會如何去皮,可以幫助媽媽們免受這些手癢之苦喔。下面,就讓媽媽百科教你一個簡單去皮的方法吧:

首先,將買回來的小芋頭放在盛有冷水的碗中,然后蓋住碗放入微波爐中。將微波爐開高火轉5分鐘后,取出放入事先準備好的冷水中,待稍涼后用牙簽沿著芋頭皮的邊緣劃圈圈。最后用手一擠,皮肉就分離開了。

如果是已經用小刀削小芋頭而手癢的媽媽們,也需要知道一些關于如何止癢的方法,這會讓媽媽們安心地做菜。最快的方法就是把手放在烤爐上烤一烤,這樣很快就會止癢了。如果家里有食醋或姜的話,也可以涂一些食醋或姜。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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