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茄汁沙丁魚的營養價值

茄汁沙丁魚的營養價值

一說起茄汁沙丁魚,很多人都會不停的吞咽口水。在考慮到健康養生的今天,我們還必須明白我們能從茄汁沙丁魚中獲取哪些營養,它對人體有什么好處。下面,我們一起來看看茄汁沙丁魚的營養價值到底是什么。

茄汁沙丁魚的主要食材是沙丁魚和番茄。在這道菜中,沙丁魚富有驚人的營養價值 一罐沙丁魚猶如一個營養豐富的發電站,富含磷脂 即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。咸水魚類具有保護心血管健康的特殊成分—磷脂 即OMEGA-3脂肪酸。根據美國心血管協會的網站內容顯示,這種特殊脂肪酸可以減少甘油三酸脂的產生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐漸降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。而番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。同時番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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