周末的時(shí)候，寶寶哭著鬧著想吃椰汁馬蹄千層糕的。雖然很多人之前聽(tīng)說(shuō)過(guò)但是沒(méi)做過(guò)，雖然有現(xiàn)成的材料。這可把小編難倒了，椰汁馬蹄千層糕吃就吃的多了，可是要小編做還真是不會(huì)呢。不過(guò)既然都有了材料過(guò)來(lái)并且寶寶想吃，所以就決定試一試咯。

椰汁馬蹄千層糕的做法

白糖3兩放鍋炒色，(炒糖的糖水做出的效果會(huì)特別金黃，如不炒糖可放3磚黃糖)后放3碗半水煮成糖水后涼凍備用。

一罐椰漿+1/3支煉奶混勻。(另可加半碗涼開(kāi)水，這樣小白同小黃份量差不多了)

用直徑約50cm的金屬盤子(這個(gè)size蒸一盤剛剛好)，在盤底均勻的涂一層油。然后淋一層小黃，合上鍋蓋蒸大概2分鐘至剛好成固體狀，再溫柔的淋一層小白。

最后一層下完后直接蒸上5分鐘，出鍋后放涼切塊就能吃啦，建議冷藏后再享用，軟軟的，很適合夏天吃的甜品哦！

吃椰汁馬蹄千層糕的好處

1、提高免疫系統(tǒng)

你想提高你的免疫系統(tǒng)? 考慮將芒果添加到你的日常飲食。 芒果富含β-胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化為維生素a的類胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，有助于保護(hù)身體免受自由基損傷。 芒果也富含維生素C，這是有效提高免疫系統(tǒng)功能。

2、幫助預(yù)防癌癥

由于抗氧化維生素含量高，芒果已經(jīng)證明降低罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。 一項(xiàng)研究表明，黃芪甙等化合物槲皮素，沒(méi)食子酸、異槲皮苷，methylgallat，和非瑟酮，保護(hù)身體對(duì)抗乳腺癌，結(jié)腸癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是最美味的方法來(lái)減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

3、改善腦功能

椰汁富含維生素B，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作是至關(guān)重要的。 此外，維生素B6艾滋病的形成幾個(gè)大腦神經(jīng)遞質(zhì)負(fù)責(zé)健康的睡眠模式和情緒調(diào)節(jié)。 芒果也含有谷氨酰胺，一個(gè)重要的氨基酸，這有助于提高濃度和改善記憶。

雖然椰汁馬蹄千層糕很成功，寶寶特別愛(ài)吃，關(guān)于椰汁馬蹄千層糕的做法，相信大家按照這個(gè)方法做也能夠做出可口美味的椰汁馬蹄千層糕，滿足寶寶的食欲，不過(guò)椰汁馬蹄千層糕做出后易變質(zhì)，大家大家要注意，寶寶多寫椰汁馬蹄千層糕有利于提高免疫系統(tǒng)少生病。