咸菜是我國(guó)特有的一種小菜，它的口感偏咸，但是非常的下飯，并且現(xiàn)在的咸菜制作方式較多，多元化的口味讓咸菜成為了餐桌常客。但是都知道吃的咸了會(huì)口渴，吃了咸菜更是會(huì)口渴不止。但是吃了咸菜為什么會(huì)渴是困擾很多人的問題，請(qǐng)看下文的解答。

吃了咸菜為什么會(huì)渴

吃咸的多了口渴屬于正常現(xiàn)象，吃的食物非常咸，那么身體就要用水分通過腎臟把多余的鹽分排出。由于要排出多余的鹽分，身體就需要耗掉大量的水分，所以感到口渴。

這和人體內(nèi)巧妙的平衡機(jī)能有關(guān)。人體內(nèi)的鹽分總是維持一定的濃度，吃了咸的 東西，體內(nèi)的鹽分濃度就會(huì)上升。當(dāng)我們身體細(xì)胞周圍的鹽分濃度變高，水分就會(huì)從細(xì)胞中 流出，使細(xì)胞縮小。此時(shí)，細(xì)胞便會(huì)傳達(dá)需求給大腦，讓我們補(bǔ)充水分。我們的身體便靠這 種方式，產(chǎn)生補(bǔ)充水分或鹽分的需求，維持體內(nèi)平衡。

吃的太咸真的會(huì)長(zhǎng)胖嗎

過量攝取鈉會(huì)妨礙鉀的吸收，造成血液循環(huán)變慢，細(xì)胞代謝產(chǎn)生障礙，體內(nèi)廢物不能很好地排出，同時(shí)造成脂肪囤積，水分滯留在體內(nèi)，使腰圍和身體變得臃腫肥胖。一天500毫克就足夠身體的需要了，最多一天不要攝入超過一茶匙的鹽。其實(shí)不管是為了不長(zhǎng)胖還是為了身體健康，都要吃的清淡些，鹽分?jǐn)z入過多對(duì)身體是只有壞處沒有益處的。

其實(shí)不管是什么食物或是調(diào)料攝取都要適量，攝入過多就會(huì)讓身體無法負(fù)荷。鹽分?jǐn)z入過多不止會(huì)口渴發(fā)胖，還會(huì)導(dǎo)致血脂稠等疾病的發(fā)生。現(xiàn)在很多老齡病的年輕化都是因?yàn)轱嬍巢唤】邓鶎?dǎo)致，隨意為了自身健康，也為了身邊人的健康一定要健康飲食。