大家都知道純奶的營養(yǎng)價值是很高的，可以補充蛋白質(zhì)等物質(zhì)，純奶和牛奶是有很大的區(qū)別。在喝純奶的時候，因為有營養(yǎng)一些人就想這用純奶做一些食物來吃，這樣可以改成純奶的吃法，營養(yǎng)也不減少，那么純奶可以做什么吃的？

純奶可以做什么吃的

1、純奶粥，主料：大米100克，牛奶500克，水300克。做法：大米揀去雜物，淘洗干凈。鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至米粒漲開時，倒入奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成。食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。

2、布丁，主料：純奶奶，QQ糖，愛吃那種水果就用那種，但最好跟QQ糖口味一致，覺得這樣會比較好，做法：將奶倒碗里，然后將奶碗放盛有水的鍋里加熱(最好用小火)，加QQ糖入碗內(nèi)，同時攪拌牛奶直至QQ糖全部融化，全部融化之后將碗取出，晾晾，冷卻后蓋上保鮮膜，進冰柜冷藏，2小時后。

牛奶和純奶的區(qū)別

區(qū)別除了營養(yǎng)價值以外，還有口感，純牛奶的因為超高溫滅菌，蛋白質(zhì)會隨著溫度的升高而變得發(fā)苦，口感遠不如鮮牛奶來的香醇，怎么辦?加香精咯，所以，奶味純正的純牛奶里一定有香精，這個已經(jīng)是不掙的事實了。

價格為什么會有差異，其實價格的差異是由兩個方面決定的，奶源的價格差異，要知道，純牛奶對奶源沒有太大要求，但是鮮奶對奶源的要求就非常的高，價格也就有明顯的差異。

損耗運輸成本差異，鮮奶7天的保質(zhì)期，已經(jīng)全程冷鏈這些成本要占到銷售額的30%到40%以上，然而純牛奶10%都沒有，所以，鮮奶怎能不貴些。孕婦在懷孕期間必須補充相應的全蛋白，鈣質(zhì)，以及維生素，所以鮮牛奶是必選之物。

純奶可以做什么吃的？純奶是可以做很多的吃的，上面已經(jīng)給出了兩種做法，有時間的人可以試一試，絕對的美味。那么純奶和牛奶的區(qū)別是有很多的，在味道上面，和營養(yǎng)上面都是有很大的區(qū)別，所以在選購的時候，還是選擇純奶比較的好。