寶寶出生后,由于腸胃功能沒有發育完善的原因,所能消化的食物僅僅是媽媽的奶水或是配方奶粉,而隨著寶寶月份的不斷增加,從第六個月開始就可以慢慢的添加輔食了,蔬菜和水果都可以少吃一點了。那么寶寶能吃菠菜嗎?
寶寶能吃菠菜嗎
菠菜中鐵的含量雖然很高,但人體很難吸收利用。又因為菠菜含有大量的草酸,進入人體后,在胃腸道內與鈣質相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以常吃菠菜會引起缺鈣,從而導致患佝僂病,手足抽搐癥,若寶寶已有缺鈣的癥狀,吃菠菜更會使病情加重。
菠菜屬于堿性食物,小兒常吃,會造成腹瀉,把菠菜燙一下雖然可除去其中的草酸,但燙過后,其中的維生素也多遭到了破壞。
寶寶吃菠菜的做法
菠菜牛肉粥的做法
用料:大米100克,牛肉糜60克,菠菜50克,油1茶匙,香蔥花10克。
做法:
1、菠菜洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分,切碎。
2、大米淘洗干凈,鍋中加入1500ml清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
3、倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滾后,加入香蔥花即可。
以上分享了寶寶能否吃菠菜,相信經過小編的詳細分享,家長對吃菠菜也有了新的認識。很多家長為緩解寶寶便秘現象而給寶寶吃菠菜,殊不知菠菜吃多了反而對寶寶有一定的影響。如果家長想給寶寶吃菠菜,一定要放入滾水中略微汆燙之后才可。
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