菠菜是生活中比較常見的一種蔬菜，而且營養還特別的高，它當中的胡蘿卜素、蛋白質、維生素、纖維素等等都很高的，大部分的人都適合食用。而且平時菠菜的做法也比較多，炒著吃，做湯吃等等，因此就特別受大家的歡迎。那么孕婦能不能吃菠菜嗎？菠菜的對人體的營養價值？大家來看看吧。

孕婦能不能吃菠菜嗎？

孕婦能不吃菠菜。孕婦吃菠菜要適量。菠菜是難得的可以補充各種營養的蔬菜，孕婦可以吃，但由于菠菜含有草酸，會影響鈣的吸收，所以孕婦吃之前必須先在熱水里焯一下，減少草酸的含量，然后再炒、拌、做湯等等，這樣菠菜的營養價值才能被孕婦有效的吸收。

 菠菜的對人體的營養價值？

1、菠菜可以保障營養，增進健康。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質，其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

2、菠菜能促進人體新陳代謝，延緩衰老，菠菜中的各種微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

3、菠菜能促進生長發育，增強抗病能力 菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

孕婦能不能吃菠菜嗎？從上面小編為大家的解答來看，相信大家應該了解了吧，希望對您有所幫助。在懷孕前三個月的時候是特別重要的，所以懷孕初期的時候我們就更應該注意飲食的攝入了，千萬不要亂吃，以免對胎兒造成影響，選用一些有營養的食物，而且對寶寶還健康的食物來食用。