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嬰兒餅干的做法

嬰兒餅干的做法

隨著寶寶的長大,原來只喝乳汁的寶寶,也需要添加各種的輔食,才能夠滿足身體的需要。現(xiàn)在市場上的嬰兒餅干有很多,但是寶媽們怕里面有添加劑,所以都想自己動(dòng)手做些嬰兒餅干給寶寶吃。那么,嬰兒餅干的做法是什么?

在寶媽給寶寶做嬰兒餅干時(shí),首先要將雞蛋的蛋白分離到空碗中,然后再加入10-15克糖,并且將蛋黃打散備用。將空碗中的蛋白打至干性發(fā)泡,再將蛋黃倒入其中,然后再攪拌均勻,形成蛋糊狀。取適量的面粉和奶粉,混入蛋糊內(nèi)。然后再迅速的進(jìn)行攪拌,如果有消泡聲的話,大家不用在意,這對于小餅干是沒什么影響的。

第二步就是要烤餅干了,先將烤箱在170度左右進(jìn)行預(yù)熱。然后迅速的把蛋糊擠入錫紙里,關(guān)上烤箱后,在170度的中層烘烤15分鐘左右,大家需要根據(jù)家中烤箱的特點(diǎn)增減一些時(shí)間。

家長可以根據(jù)而自己寶寶的喜好來決定餅干的大小,餅干擺放的時(shí)候要注意距離,如果太近的話容易擠在一起,雖然烤好后也可以分開,但是是會(huì)讓餅干很難看。餅干是剛烤出來的最好吃,時(shí)間長了會(huì)不停的消泡。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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