寶寶初次添加肉類輔食時(shí),最好添加魚(yú)類,因?yàn)轸~(yú)類比其他肉類好消化,而且還含有豐富的DHA,能提高寶寶的記憶力,有利于寶寶智力的發(fā)展。那么,寶寶輔食魚(yú)怎么做?現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
寶寶輔食魚(yú)可以蒸、煮、燉,不建議采用油炸、烤、煎等方法。媽媽也可以把魚(yú)做成魚(yú)丸,這樣寶寶吃起來(lái)不僅美味,而且安全。
魚(yú)泥:
食材:準(zhǔn)備好一條新鮮的魚(yú)。
做法:
1、把魚(yú)開(kāi)膛收拾干凈,然后放入燒開(kāi)的水中,把魚(yú)皮剝?nèi)ァ?/p>
2、把魚(yú)身上的骨頭和刺都挑出來(lái),然后在把魚(yú)肉研碎用干凈的布包起來(lái),擠去多余的水分。
3、將魚(yú)肉再放入鍋里,放入適量的開(kāi)水,把魚(yú)煮軟就可以給寶寶吃了。
銀魚(yú)粥
食材:準(zhǔn)備好一條鮮銀魚(yú),還有適量的大米、蔥和芝麻油。
做法:
1、把鮮銀魚(yú)洗干凈后放在一旁,然后把大米用水淘干凈放入鍋中,在放入適量的水用大火燒開(kāi)在改為小火慢慢的熬。把蔥去除蔥白留下蔥葉切成很小的塊放在一旁。
2、大米熬爛以后就可以放入銀魚(yú)了,然后在繼續(xù)熬一會(huì)就可以關(guān)火了。接著盛入碗中撒上蔥芝麻油就可以了。
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