魚肉有著口感鮮嫩,營養價值高的特點,很多的人在生病或者養身體的時候都會吃魚類的美食。魚肉更是孕婦餐桌上的常客,孕婦需要補充營養,魚肉是最明智的一個選擇,下面來介紹下孕婦吃黃骨魚的做法。
1. 豆腐燉黃骨魚。孕婦吃黃骨魚對身體有很多的好處,在制作黃骨魚的時候可以將豆腐和其融合在一起,這樣不光有了動物蛋白而且還有了超高的植物蛋白,能夠補充孕婦身體內很多需要的營養成分。而且豆腐燉黃骨魚制作簡單,先將黃骨魚清理干凈,然后在鍋里煎到金黃,加入適當的水,也加入切好的豆腐燉一會就好了。
2. 清蒸黃骨魚。孕婦的飲食最好是要以清淡為主,所以清蒸黃骨魚也是一個不錯的選擇。而且這道美食非常的容易制作,先將黃骨魚兩面改刀,然后加入蔥絲,生姜,料酒等調味品進行腌制,最后將黃骨魚放入鍋中蒸熟,然后將多余的湯汁倒在黃骨魚上就可以了。
黃骨魚的制作方法有很多,孕婦可以根據自己的喜好來選擇制作的方式,小編為大家介紹的兩種制作方法都比較簡單,而且適合孕婦吃。黃骨魚本身的營養價值豐富,而且有養胃利尿等功效,孕婦吃是很不錯的。
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