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水餃怎么煮寶寶愛吃

水餃怎么煮寶寶愛吃

寶寶在添加輔食的初期是不適合食用水餃的,但是寶寶到了一周歲之后,已經足夠適應了輔食生活,就可以食用味道鮮美的水餃了,媽媽可以根據不同的餡料,來提供給寶寶營養。那么,水餃怎么煮寶寶愛吃?

1、開水下鍋。水餃是選擇冷水還是熱水下鍋,一直是比較受爭議的一個問題。按道理來說,應該都是可以的,但是,如果說是現包的餃子,還是建議要開水下鍋,比較容易煮熟,餃子皮不容易開裂。鍋中倒入三分之二的水,加入少量的食用油,預防餃子皮開裂。

2、鍋中倒入餃子。水燒開之后,將餃子倒入鍋中煮,煮沸之后,加入一勺鹽,用勺子的背面輕輕推動,選擇一個方向的推動,餃子在旋轉的過程中,能防止餃子粘底。同時,加入少許涼水,繼續煮沸,煮兩分鐘之后,再次加入少許涼水,重復三次,餃子會自己漂上來,肚大飽滿。

3、裝碗食用。餃子煮好后,餃子同原湯一起,用勺子舀出來,放入碗中,在碗中加入蔥花,紫菜,蝦皮,香油,食醋等調味品,用以調味,涼涼后,寶寶就可以食用了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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