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一歲寶寶土豆餅的做法

一歲寶寶土豆餅的做法

土豆餅好吃還有營養,是許多人都愛吃的美食。正是這個原因,一些家長也想讓自己的寶寶在成長時候能夠吃上這樣的美食,可是對于制作的方法卻不是十分的了解,那么一歲寶寶土豆餅的做法有哪些?

首先,挑幾個土豆,洗干凈之后,再將土豆的皮去掉,把土豆做成絲備用,還應該放上適量的鹽,盡量調勻一些。放鹽的時候要根據個人口味來決定,放入十三香,調勻,腌制一兩分鐘,放入適量面粉,攪拌一下,電餅鐺中抹油,倒入面糊,攤勻,蓋上蓋子等2-3分鐘。

其次,土豆洗干凈之后入蒸鍋蒸熟,涼溫之后土豆去皮,土豆最好壓碎成泥,花椒水也不能少,把姜切成小沫,將面粉加水調成稀糊,土豆泥加入料酒、所適用的輔料也需要和適量面粉調勻;土豆用手壓平放入鍋內,土豆餅炸透,

另外,把生土豆洗干凈之后,擦成土豆絲,然后加入十三香,把土豆攪拌一下,然后和面,水不要太燙,燒開的水稍微溫一下就和面,面和好之后用搟面杖搟好,土豆絲放里面,包起來之后壓平,放電餅檔大約3分鐘左右就翻一下,就制作成了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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