木耳一直都有“素中之葷”的美譽,這是因為木耳的營養價值可以和很多動物性的食品相媲美。女性經常吃木耳可以養血駐顏,普通人吃木耳可以祛病延年。那么,對于孕婦來說懷孕早期能不能吃木耳呢?
孕早期是可以吃木耳的。
含有豐富的鐵,而且鐵含量是芹菜的20倍,甚至木耳中的鐵含量比豬肝還要多,差不多為豬肝的7倍,因此木耳是一種非常天然的補血食品,在孕早期適量的吃木耳,可以幫助孕婦起到補血的功效;木耳中還含有豐富的植物膠,這種成分可以幫助孕婦疏通腸道,加速胃腸的蠕動,能幫助準媽媽防治便秘,還可避免準媽媽肥胖;其中大量鐵、銅,可以起到美容護、膚滋潤秀發的功效。
坊間流傳的孕早期不能吃木耳,否則會引起流產,這種說法是有一定道理的,但卻不是絕對的,主要還是看孕婦的體質,以及木耳的攝入量。因為黑木耳具有活血化瘀的功效,對于胚胎的穩固以及生長會產生一定的影響,食用過量也容易引起腹瀉,所以在孕早期吃木耳孕婦一定要控制好量,不可過度食用。
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