不知道為什么現代人衣食無憂了，但是很多年輕人早早就有了白頭發。白頭發的出現一方面是身體不健康的表現，另一方面也大大影響了美觀，顯得年輕人年齡比較大，所以很多人都希望將白頭發變黑。其實白頭發的人可以通過食療的方法來實現將白頭發變黑的夢想。那么白頭發吃什么能變黑呢？

1、黑芝麻：具有補益肝腎，滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結、須發早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發等效果。

食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用.

2、枸杞子具有補益肝腎的作用，對肝腎虧損致頭目昏花、頭發早白有治療效果。

食用方法：內服煎湯、燉食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。

3、仙人粥對于養血益肝、固精補腎有非常好的療效

食用方法：何首烏30～60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。

先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。適用于須發早白 和頭發枯黃的人。

4、少年白發的形成與營養不良密切相關，特別是維生素B、葉酸及泛酸缺乏，頭發最易變白、豬肝、牛肝、肉類、蛋類、蔬菜、米糠等都含有豐富的B族維生素，多吃這些食物，

5、講究飲食質量，多吃一些富含優質蛋白、微量元素和維生素的食物，可選擇鮮魚、牛奶、動物肝腎、黑芝麻、食用蕈類、海藻類、新鮮蔬菜和水果等。

注意事項         

人的精神狀態是通過大腦活動表現的，大腦對身體起著支配和調節的作用。 這些是受外界環境變化的影響。如果情緒不好，經常處于一種壓抑的狀態下， 就算吃什么白發也會重新唱出來的。保持樂觀開朗的情緒.注意鍛煉身體,勞逸結合。

本文介紹了五種可以讓白頭發變黑的飲食方法，如果你有白頭發，那么你最好是遵照本文所講的這些飲食方法來改善自己的白頭發，其實只要是長期堅持注意飲食治療白頭發是完全可以逐漸變黑的，為了年輕美麗一定要加油哦。