肝火旺盛是一種內科問題,主要癥狀就是眼干泛紅、耳鳴易怒、視物模糊等。這往往是由于患者的不良生活習慣所導致,只要在日常生活中對作息和飲食習慣進行調整,就能改善癥狀。那么,喝什么湯去肝火見效快呢?
1、綠豆湯。綠豆本身就具有清熱解毒的作用,所以綠豆湯降肝火的效果也很好。綠豆糖的制作方法也很簡單,將150克的綠豆洗干凈、浸泡兩個小時之后就能開火煮,煮開花之后加入適量的白糖,放涼之后就能飲用。
2、雪梨銀耳湯。雪梨具有潤肺作用,而銀耳能滋陰、滋補。在秋冬季節,銀耳雪梨湯去肝火的效果非常明顯。提前將銀耳泡發、將雪梨切塊后,將雪梨和銀耳放入鍋中煮至湯發稠,最后可以加入冰糖或者枸杞。
3、西紅柿雞蛋湯??赡芎芏嗳硕枷氩坏轿骷t柿雞蛋湯也具有降肝火的作用,其中起到關鍵作用的是西紅柿,因為西紅柿當中含有豐富的維生素。首先將西紅柿切碎,然后將雞蛋打散,接著熱油炒熟西紅柿之后加水煮滾,將雞蛋液倒入湯中即可。
以上三款湯都很適合干火旺盛的人食用,而且味道都很不錯。
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