菠蘿蜜是一種非常好吃的水果。很多人都非常喜歡吃菠蘿蜜。但是很多人其實并沒有吃過菠蘿蜜，更加不知道菠蘿蜜到底是什么味道，到底吃了會不會上火。如果你真的沒有吃過菠蘿蜜，那么你可以找機會購買品嘗一下。那么菠蘿蜜吃多了會上火嗎？

一、菠蘿蜜是什么味道

菠蘿蜜，學名木菠蘿，也有寫作波羅蜜的，是一種樹上結的果，個大(約有三四個菠蘿大)，皮上的疙瘩小小的，沒有結。 菠蘿蜜的果實是聚花果，也叫多花果。味道甜中帶酸，果肉沒有核。

綠色未成熟的果實可作蔬菜食用，棕色成熟的果實可鮮食其果肉，味甜酸而不濃。

菠蘿蜜味道甜、肉脆，聞起來有點特別。

二、菠蘿蜜吃多了會上火

菠蘿蜜屬熱性水果，吃得太多的話，容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少才算是多，這個要看個人的量。小孩子盡量少吃，最好用鹽水洗過再吃。

本品食用可能引起過敏反應，如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。

三、菠蘿蜜營養與功效

菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載能止渴解煩，醒脾益氣，還有健體益壽的作用。

菠蘿蜜又有止渴、通乳、補中益氣功效。還有研究發現菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現代藥用功效。

菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。食用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

通過本文的詳細介紹可以知道菠蘿蜜是一種熱性水果，如果菠蘿蜜吃多了的話是可以產生上火的癥狀的。如果你是一位喜歡吃菠蘿蜜的人，那么你一定要特別的注意，菠蘿蜜吃多了會上火，你一定要適當的吃一些，千萬不要吃多了哦。